• home
  • categorieën
    • charlotte’s dagboek
    • mijn maandmomentjes
    • slow living
    • recepten
    • mijn favorieten
    • tips en meer
  • over mij
  • contact
  • overige
    • veelgestelde vragen
    • productaanraders
    • bol.com partner

Charlotte's Little Corner

mijn knusse hoekje op deze wereld

17 december 2021

5 lekkere winterse drankjes

4 lekkere winterse drankjes

Deze tijd van het jaar voelt voor mij al echt als winter. Als ik naar de kale bomen kijk en de ijle grijze lucht zie, denk ik: nee, de herfst is nu echt voorbij. Wintertijd is voor mij een periode om lekkere warme winterdrankjes te maken. Als de drukke dag voorbij is, lekker op de bank genieten met een deken en een grote mok van een warm drankje. Die knusheid en gezelligheid binnen halen als het buiten donker en grauw is. In deze blogpost deel ik met jullie vijf recepten van lekkere warme drankjes, perfect voor het koude, winterse weer. Ga jij ze ook maken?

1. Chai latte

Een chai latte behoort echt tot mijn favoriete drankjes. De kruidige smaak doet me altijd denken aan het najaar en aan kerst. Kerst in een kopje, iedere keer weer zo lekker. Ik ben veel aan het experimenteren met het recept, want zoals ze hem in de koffietentjes vaak maken, lukt me thuis maar niet. Dit makkelijke receptje komt toch aardig in de buurt en drink ik regelmatig. Zeker het proberen waard als je ook zo’n chai fan bent als ik.

Wat heb je nodig?
– 1 theezakje chaimix (deze gebruik ik vaak)
– 150 ml plantaardige melk
– 1 flinke theelepel kokosbloesemsuiker
– flinke snuf kaneel

Aan de slag…
1. Zet een grote mok klaar en giet deze voor de helft vol met kokend water. Hang het theezakje erin en laat deze trekken voor zo’n 5 tot 10 minuten zodat je een hele sterke thee krijgt.

2. Ondertussen verwarm je de 150 ml plantaardige melk in een pannetje samen met een flinke snuf kaneel. Breng deze roerend aan de kook en klop op het laatst met een garde de melk flink schuimig.

3. Giet de schuimende melk bij de sterke thee in de mok. Voeg als laatste de kokosbloesemsuiker toe, goed doorroeren en dan is je chai latte klaar!

2. Warme steranijsmelk

Eén van mijn favoriete drankjes is warme steranijsmelk. Ik vind het heerlijk om deze vlak voor het slapengaan te drinken, nog even in mijn boek lezen in bed voordat ik ga slapen, met een grote mok steranijsmelk erbij. Zo lekker!

Wat heb je nodig?
– 250 ml plantaardige melk (ik gebruik hier vaak havermelk voor)
– 1 theelepel vegan honing
– 1 steranijs
– flinke snuf kaneel

Aan de slag…
1. Giet de plantaardige melk in een pan en doe de steranijs en kaneel erbij. Verwarm dit langzaam al roerende tegen de kook aan.

2. Haal de pan van het fornuis als het bijna kookt en giet deze door een zeefje in een grote beker. Voeg als laatste de vegan honing toe, roer goed door en genieten maar!

3. Amandelmelk met vanille en kaneel

Dit drankje is heel makkelijk om te maken, maar iedere keer weer een feestje. Ik vind hem heerlijk om ’s avonds te drinken, net als de warme steranijsmelk. Samen met de kaneel en vanille ruikt hij ook nog eens superlekker. Echt om in de winterstemming te komen.

Wat heb je nodig?
– 250 ml amandelmelk
– halve theelepel kaneelpoeder
– klein scheutje vanille-extract

Aan de slag…
Verwarm de amandelmelk in een pannetje samen met de kaneelpoeder en het vanille-extract. Het vanille-extract voeg ik vaak toe op gevoel, niet te veel omdat het vrij sterk is. Breng het tegen de kook aan en schenk het daarna in een grote mok. En dan is het klaar: een simpel, maar heel lekker winters drankje!

4. Winterse koffie

Ook super makkelijk om te maken: deze winterse koffie. Hij smaakt hemels en is perfect voor koude, donkere dagen, waarop je het maar niet warm kunt krijgen. Met een heerlijk vegan koekje erbij wordt mijn middag steeds leuker.

Wat heb je nodig?
– 150 ml amandelmelk
– kopje espresso of extra sterke koffie
– halve theelepel kaneelpoeder
– klein scheutje vanille-extract
– eventueel een klein scheutje ahornsiroop

Aan de slag…
1. Zet een kopje extra sterke koffie en schenk deze vervolgens in een grote mok.

2. Verwarm de plantaardige melk al roerend in een pannetje samen met de kaneel en het vanille-extract. Breng aan de kook en klop deze met de garde op het laatst flink schuimig. Haal de pan van het vuur en schenk deze bij de koffie. Roer goed door en voeg eventueel naar smaak een klein scheutje ahornsiroop toe. Echt genieten met een boek op de bank en een kaarsje erbij!

5. Een lekkere warme thee

Als buiten de regen tegen de ramen tikt en ik hoor de wind om het huis razen, is er niets fijner dan lekker op de bank kruipen met een mok warme thee. Een gebreide deken erbij, dikke sokken aan en Lily die bij me ligt. En het belangrijkste: weten dat ik niet meer de deur uit hoef. Het liefst kies ik dan voor een thee die wat pittiger van smaak is, waardoor ik echt dat warme gevoel krijg.

Een aantal theeën die ik graag drink:
– Sinaasappel & chai thee van Dille & Kamille
– Winterglow van Pickwick
– Winter Wonder van Simon Lévelt
– Old Dutch Applepie van Tea Bar
– Holy Night Winterthee

Dit waren ze dan: vijf lekkere winterse drankjes. Ik vind ze echt passen bij het koude, winterse weer. Een extra drankje wat ik deze tijd van het jaar ook graag drink, is mijn vegan warme chocolademelk.

Ga jij ze ook proberen? Ik ben benieuwd wat je ervan vindt!

Categorie: recepten · 6 Reacties

Reacties

  1. Floor Leyssens zegt

    17 december 2021 om 14:51

    🌿Zo leuk ik hou er zo van als het koud is buiten om een lekker warme thee te drinken!🌿

    Beantwoorden
    • Charlotte's Little Corner zegt

      17 december 2021 om 14:57

      Dank je, Floor 🥰 Ja, ik ook echt, zo fijn met het koude weer!

      Beantwoorden
  2. Blog by Linda zegt

    17 december 2021 om 19:24

    Ik kan niet kiezen uit de dingen in je lijstje, want alles klinkt lekker! Wil zeker wel een paar hiervan proberen, maar zal eerst boodschappen moeten doen haha 😉

    Beantwoorden
    • Charlotte's Little Corner zegt

      17 december 2021 om 22:27

      Ze zijn zo lekker & winters, zeker een aanrader om ze allemaal een keertje te proberen 🥰

      Beantwoorden
  3. Yvonne zegt

    17 december 2021 om 23:28

    Ik krijg gelijk zin om een lekker winters drankje uit te proberen! Ze lijken me allemaal zo lekker, echt voor de maanden die gaan komen! Heerlijk! ❄️☕️❄️

    Beantwoorden
    • Charlotte's Little Corner zegt

      18 december 2021 om 17:29

      Ze zijn echt heerlijk voor de winter ja! Ben benieuwd wat je ervan vindt als je ze ook gaat maken 🥰

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

over mij
Hoi! Kom verder, pak een grote mok thee of koffie en ga lekker zitten. Ik ben Charlotte en ik ben 23 jaar. Welkom op mijn online dagboek en slow living blog.
Hier schrijf ik hoe je meer mooie momenten en rust kunt creëren in je drukke dag. Hoe belangrijk het is om lief te zijn voor jezelf en de wereld. Kortom: slow living.
Ook schrijf ik veel over duurzaamheid, kruiden en gezond leven met lekkere recepten.
flower
Regelmatig nieuwe blogposts!

mijn sociale media

abonneren?

Abonneer je op mijn blog en krijg bij elke nieuwe blogpost een e-mail!

recente blogposts

leren voor toets kruidenstudie

Weer een toets & een nieuwe baan • maandmomentjes april 2022

vegan trifle met aardbeien en cantuccini

Vegan trifle met aardbeien en cantuccini

lunchen in de stad met vegan tosti

Een maand vol koffie en bezoekjes aan de binnenstad • maandmomentjes maart 2022

categorieën

  • charlotte's dagboek
  • mijn favorieten
  • mijn maandmomentjes
  • recepten
  • slow living
  • tips en meer

instagram

Dagen zoals deze zijn toch wel favoriet: de oude s Dagen zoals deze zijn toch wel favoriet: de oude straatjes en huizen afstruinen in de leukste stad, genieten van het zonnetje en de blauwe lucht, lekker ergens lunchen met een kop koffie ☕️☀️
Op koffietocht in de binnenstad, deze mocha van va Op koffietocht in de binnenstad, deze mocha van vanmiddag was zo lekker 😋🍫 

Het is zo gek dat het nu al juni is, de afgelopen maand is voorbij gevlogen! Ik heb heel veel gewerkt en geleerd, nieuwe ervaringen opgedaan en nieuwe mensen ontmoet. Ik merk dat ik echt heb gevonden waar ik blij van word: koffietjes schenken en mensen hier blij mee maken ☕️ Mijn Instagram en blog zijn er de laatste tijd dan ook wat bij ingeschoten en ook de maandmomentjes op mijn blog zullen wat op zich laten wachten en pas begin juli komen voor mei & juni samen 🌿
Mijn boekenkast heeft heel wat veranderingen gezie Mijn boekenkast heeft heel wat veranderingen gezien over de jaren heen, op dit moment staan er weer lekker veel feel good romans in 📚 Dat vind ik toch wel de perfecte boeken voor een warme zomerdag in de tuin, vind je ook niet? ☀️ Welk boek ben jij nu aan het lezen? 🥰
Een comfort ontbijtje met framboos, cashewnoten en Een comfort ontbijtje met framboos, cashewnoten en chocolade op deze regenachtige dag 🌧 Wat voor ontbijtje heb jij vandaag genomen? 🫖🥐
Koffietijd ☕️🥐 Even een momentje om te geni Koffietijd ☕️🥐 Even een momentje om te genieten van mijn geurdiffuser en de geur Lentebries! Zeker deze tijd van het jaar is dit echt mijn favoriete geur, met onder andere lavendel, citroen en dille… 🌿 Heb jij ook een favoriete geur? ✨

Met de code ‘littlecorner21’ krijg je nu 21% korting op het gehele assortiment van @geurwolkje, geldig t/m 31 mei. Echt een aanrader, ik kan niet meer zonder mijn diffuser! 💭
Even een momentje in de zon met wat frietjes en ee Even een momentje in de zon met wat frietjes en een vegan kroket ☀️ Fijne zondag allemaal! ❤️
Blij met m’n mocha ☕️🤎 Blij met m’n mocha ☕️🤎
Een aantal latte art koffies van de laatste tijd 🌷☕️ Zo leuk om van de lekkerste koffie iets moois te maken! ✨
Van knuffelen met mijn lieve Lily krijg ik nooit g Van knuffelen met mijn lieve Lily krijg ik nooit genoeg 🤎 Zeker nu ik veel van huis ben is thuiskomen iedere keer weer een feestje, want dan is ze zo blij (en lijkt het alsof ik wel een jaar ben weggeweest!) 🐶 Herkenbaar?

nieuwste youtube video

Volgende week begin ik met mijn studie. Ik ga een kruidenstudie volgen waarin ik alles leer over de natuur, verschillende kruiden en hoe je deze kunt gebruiken, ook in de geneeskunde. Ik heb er zoveel zin in! Ik heb mijn agenda vast klaargemaakt voor het komende studiejaar en in deze video laat ik zien hoe hij eruit ziet. 

Tot de volgende video! Ik kijk ernaar uit om jullie mee te nemen in mijn studie-avonturen.
Liefs, Charlotte

❥ Waar je mij verder ook kunt vinden:
Mijn blog: https://www.charlotteslittlecorner.com
Instagram: https://www.instagram.com/charlotteslittlecorner/
Twitter: https://twitter.com/charslilcorner
Pinterest: https://pinterest.com/charlotteslittlecorner

❥ Contact:
Heb je een vraag of wil je gewoon een berichtje sturen? Je kunt me altijd een mailtje sturen via hello@charlotteslittlecorner.com! 

❥ Over mij:
Hoi en welkom op mijn kanaal. Kom gezellig verder, pak een grote mok thee of koffie en ga lekker zitten! Ik ben Charlotte, 22 jaar en ik heb een passie voor slow living, de natuur & kruiden, boeken, vega(n) eten en nog veel meer. Op mijn kanaal zal je dus ook een variatie aan video’s tegenkomen die hierover gaan. Ik hoop dat je ze leuk vindt en met veel plezier zult kijken!
Een kijkje in mijn agenda voor komend studiejaar ❥ pinterest & inspiring
YouTube Video UC-BLr4J9Ll1_xX2yY-sq9iw_LgPW1I735vw

Archief

Bloglovin’

abonneer hier
Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen
Bestel je wel eens iets via bol.com? Als je dat via deze link doet, help je mij daar enorm mee. En het kost jou niets extra's!

op de blog

  • charlotte’s dagboek
  • mijn maandmomentjes
  • slow living
  • recepten
  • mijn favorieten
  • tips en meer

abonneren?

mijn sociale media

Dagen zoals deze zijn toch wel favoriet: de oude s Dagen zoals deze zijn toch wel favoriet: de oude straatjes en huizen afstruinen in de leukste stad, genieten van het zonnetje en de blauwe lucht, lekker ergens lunchen met een kop koffie ☕️☀️
Op koffietocht in de binnenstad, deze mocha van va Op koffietocht in de binnenstad, deze mocha van vanmiddag was zo lekker 😋🍫 

Het is zo gek dat het nu al juni is, de afgelopen maand is voorbij gevlogen! Ik heb heel veel gewerkt en geleerd, nieuwe ervaringen opgedaan en nieuwe mensen ontmoet. Ik merk dat ik echt heb gevonden waar ik blij van word: koffietjes schenken en mensen hier blij mee maken ☕️ Mijn Instagram en blog zijn er de laatste tijd dan ook wat bij ingeschoten en ook de maandmomentjes op mijn blog zullen wat op zich laten wachten en pas begin juli komen voor mei & juni samen 🌿
Mijn boekenkast heeft heel wat veranderingen gezie Mijn boekenkast heeft heel wat veranderingen gezien over de jaren heen, op dit moment staan er weer lekker veel feel good romans in 📚 Dat vind ik toch wel de perfecte boeken voor een warme zomerdag in de tuin, vind je ook niet? ☀️ Welk boek ben jij nu aan het lezen? 🥰
Een comfort ontbijtje met framboos, cashewnoten en Een comfort ontbijtje met framboos, cashewnoten en chocolade op deze regenachtige dag 🌧 Wat voor ontbijtje heb jij vandaag genomen? 🫖🥐
Koffietijd ☕️🥐 Even een momentje om te geni Koffietijd ☕️🥐 Even een momentje om te genieten van mijn geurdiffuser en de geur Lentebries! Zeker deze tijd van het jaar is dit echt mijn favoriete geur, met onder andere lavendel, citroen en dille… 🌿 Heb jij ook een favoriete geur? ✨

Met de code ‘littlecorner21’ krijg je nu 21% korting op het gehele assortiment van @geurwolkje, geldig t/m 31 mei. Echt een aanrader, ik kan niet meer zonder mijn diffuser! 💭
Even een momentje in de zon met wat frietjes en ee Even een momentje in de zon met wat frietjes en een vegan kroket ☀️ Fijne zondag allemaal! ❤️
Blij met m’n mocha ☕️🤎 Blij met m’n mocha ☕️🤎
Een aantal latte art koffies van de laatste tijd 🌷☕️ Zo leuk om van de lekkerste koffie iets moois te maken! ✨

Copyright © 2021-2022 Charlotte's Little Corner · Privacyverklaring · Disclaimer

Beheer cookie toestemming
Charlotte's Little Corner gebruikt cookies om ervoor te zorgen dat deze website zo goed mogelijk werkt. Wil je hier meer over weten? Bekijk dan ons
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}