Aan het begin van elke maand geef ik jullie een kijkje in mijn maanddagboek. Dit is een overzichtje van mijn geschreven maandelijkse dagboek aangevuld met fotomomentjes. In deze blogpost deel ik het maandoverzicht van april 2022 met jullie. Een maand van fijne genietmomentjes, veel studeren en beginnen met een nieuwe uitdaging: een nieuwe baan. Ben je benieuwd? Lees dan mee!verder lezen
Vegan trifle met aardbeien en cantuccini
Eén van mijn favoriete vakantielanden is Engeland. Ik ben er regelmatig op vakantie geweest en vind het Engelse platteland zo ontzettend mooi en lieflijk. Wat mij altijd doet terugdromen naar deze fijne vakanties is een echte Engelse klassieker: de trifle. Speciaal voor Pasen heb ik een vegan variant gemaakt, perfect voor op de paastafel als dessert en heel makkelijk om te maken. In deze blogpost deel ik het lekkere recept van deze vegan trifle met jullie. verder lezen
Een maand vol koffie en bezoekjes aan de binnenstad • maandmomentjes maart 2022
Aan het begin van elke maand geef ik jullie een kijkje in mijn maanddagboek. Dit is een overzichtje van mijn geschreven maandelijkse dagboek aangevuld met fotomomentjes. In deze blogpost deel ik het maandoverzicht van maart 2022 met jullie. Deze maand was het dan echt zover: de lente brak aan. Met zonnige dagen vol blauwe luchten was maart uiteindelijk een maand vol koffie en bezoekjes aan de binnenstad. Ben je benieuwd? Lees dan mee!verder lezen
Het lekkerste vegan appel-notentaartje
Nu het nog het seizoen is van de goudreinet heb ik altijd wel de spullen in huis liggen om een klein appel-notentaartje te maken. Makkelijk om te maken en iedereen lust het wel. Terwijl de thee staat te trekken en de koffiepot pruttelt, gaart dit taartje in de oven om net op tijd klaar te zijn als de thee en de koffie ingeschonken worden… Echt even een momentje om van te genieten. Klik om verder te lezen hoe je dit makkelijke maar lekkere vegan appel-notentaartje kunt maken! verder lezen
Mijn slow avondroutine na een volle dag
Zeker na een volle dag vind ik het belangrijk om 's avonds de tijd te nemen om te ontspannen en tot rust te komen. Het loslaten van de dag, tijd voor mezelf creëren, zodat ik naarmate de avond vordert een goede nachtrust tegemoet ga. Nadat ik klaar ben met alles wat er moet gebeuren op een volle dag begint mijn slow avondroutine. Sinds ik deze avondroutine toepas heb ik gemerkt dat ik er echt baat bij heb. In deze blogpost deel ik mijn slow avondroutine met jullie. Lees je mee? verder lezen
- 1
- 2
- 3
- …
- 19
- volgende pagina →